8 במאי 2018
עדר הבקר של גיליס - רמת הגולן

בקר אוכל עשב בלבד, גרס פד

מה חדש, אתם שואלים… גרס פד גיליס. גרס פד אמיתי!! אז בעקבות הרבה פניות, בקשות ושאלות… בתום תקופת הירק, באזור חג שבועות, סוף מאי תחילת יוני, […]
28 במרץ 2018

קציצות בשר – ללא גלוטן כל השנה..

קציצות / כדורי בשר לפסח או למה דוחפים לחם לקציצות. ?!? ? אצלנו בבית כל שבוע מכינים סיר קציצות גדול וכולם מרוצים.. פעם היה נהוג להכניס חלה […]
5 ביוני 2017

The Wile West

כשאנחנו אומרים רמת הגולן, מיד אנשים מדמיינים סרט של המערב הפרוע… אז בדיוק ככה, רק בלי הדו קרב.. להיות קאובוי בגולן זה תמיד לקום מוקדם (מאוד..) […]
27 באפריל 2017

טיפים לקראת יום העצמאות

  לכבוד חג המנגל הלאומי, שמוכר בשם היותר קליט יום העצמאות הנה מספר טיפים למנגל מנצח:   ההמלצה היא לחשב כמות של 450 גרם בשר (ללא […]